स्टेक और वियतनामी नूडल सलाद

ड्रेसिंग के लिए सभी सामग्री को एक कटोरे में 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ तब तक मिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए।

पैक के निर्देशों का पालन करते हुए नूडल्स को पकाएं, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए ठंडे पानी के कटोरे में डालें। नूडल्स को छान लें, फिर गाजर, पत्तागोभी, हरे प्याज़ और ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ।

एक फ्राइंग पैन में तेज़ आंच पर तेल गर्म करें। स्टेक को सीज़न करें, फिर अपनी पसंद के अनुसार पकाएं; मध्यम दुर्लभ के लिए प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट। 5 मिनट तक आराम करने दें, फिर काट लें। सलाद और स्टेक स्लाइस को कटोरे के बीच विभाजित करें और परोसने के लिए थोड़ा सा हरा धनिया फैला दें।