Steak à la crème sure
Le steak à la crème sure est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1/2 bâtonnet de beurre, un petit oignon, des petites boîtes de champignons et 1/2 pt. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez la viande en morceaux.
Viande poivrée et farineuse. Faire dorer dans le beurre.
Retirer la viande; faire revenir l'oignon et les champignons dans le beurre.
Ajouter la crème sure et bien mélanger.
Placer les morceaux de viande dans la cocotte.
Versez le mélange de crème sure sur la viande.
Couvrir et cuire à 350° pendant environ 1 heure. C'est une bonne recette de steaks de cerf.
Cela coupe le goût sauvage.
🍷 Accords Parfaits
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