Steak à la bière

Steak à la bière

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 33 vues

Le steak à la sauce à la bière est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . steak rond de bœuf (1 pouce d'épaisseur), . fécule de maïs, . sel, . chacun : poivre et ail et . huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Steak de quatre-quarts.

Couper en fines tranches.

Mélangez la fécule de maïs et les épices. Enrober les tranches de viande et bien les faire dorer dans l'huile chaude.

Ajouter l'oignon et cuire 3 minutes.

Incorporer la bière, la sauce au poivre et le sucre. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux à couvert 15 minutes.

Ajouter les carottes et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande et les carottes soient tendres.

Servir sur du riz cuit.

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