Cazuela De Filete
La cazuela de bistec es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de bistec en cubos, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de sopa de agua, 5 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas transversales y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar el filete en tiras y enharinar ligeramente por ambos lados.
Calienta 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartén grande.
Dore el bistec por ambos lados.
Retire el exceso de grasa.
Agrega las patatas, la sopa de champiñones y una lata de agua.
Puede agregar más agua si está demasiado espesa.
Revuelva para evitar que la mezcla se pegue y cocine a fuego lento durante 30 minutos a fuego medio. También puedes agregar cebolla picada.
Sirve 4.
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