Steakbutter

Steakbutter

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Steakbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. gehackte Frühlingszwiebel, 1 c. trockener Wein, 1/2 c. Butter, weich, 2 TL. Mit gehackter Petersilie und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Wein in einem kleinen Topf kochen, bis die Flüssigkeit auf 1/4 Tasse reduziert ist.

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Mit Schneebesen, Sahnebutter und Petersilie verrühren.

Nach und nach die Weinmischung unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ergibt 3/4 Tasse Butter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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