Burrito de bistec
Steak Burrito es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con . filete de lomo, . cebolla picada (opcional), tomate grande cortado en cubitos. Con aceite de cocina y tortillas de harina (de 10 o 12 pulgadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén de 4 pulgadas de profundidad y 10 pulgadas de diámetro, caliente el aceite a fuego medio hasta que comience a humear.
Agregue rápidamente el ajo, la cebolla y el pimiento morrón cortado en cubitos.
Sofría durante 3 minutos.
Agregue rápidamente las papas cortadas en cubitos y saltee otros 3 minutos.
Agregue la carne y revuelva constantemente hasta que se dore, luego cubra la sartén.
Cinco minutos después, agrega la salsa y la misma cantidad de agua; cubra y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos (hasta que la carne esté cocida).
Calienta cada tortilla de harina en una plancha seca durante 10 segundos por lado.
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