Steak et Riz
Steak And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf désossé ou de steak rond attendri, 1 1/2 c. d'huile végétale, 2 gros oignons, coupés en tranches de 1/2 pouce et séparés en rondelles, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de champignons ou de crème de céleri et 1 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le steak en fines lanières.
Dans une grande poêle (allant au four si désiré), faire revenir la viande dans l'huile à feu vif.
Ajouter les oignons; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Mélanger la soupe, l'eau et le sel d'ail; verser sur le steak.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le steak soit tendre.
Ou bien, couvrez et enfournez à 350°.
Servir sur des lits de riz moelleux.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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