Gâteaux en entonnoir de la foire d'État
Les Funnel Cakes de la State Fair sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriquée avec de la farine tout usage, de la levure chimique, du sel, des œufs et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, les œufs et le lait.
Mélangez soigneusement.
Faites chauffer l’huile de cuisson dans une poêle profonde.
Couvrir le bout de l'entonnoir avec le doigt et remplir de pâte.
Tenir l'entonnoir au-dessus de la poêle; relâcher la pâte en mouvements circulaires, puis entrecroiser la pâte pour former un gâteau en entonnoir.
La pâte va lever et se dilater pendant la cuisson. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Saupoudrer de sucre en poudre ou enrober de glaçage.
Servir chaud.
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