Riz de Saint-Paul
Le riz St. Paul'S est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de saucisses chaudes moulues, cuites et égouttées, 9 c. d'eau bouillante, 2 c. riz blanc, 2 pqt. (4 enveloppes) de mélange de soupe poulet et nouilles et 2 gros poivrons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les saucisses dans la poêle et les égoutter.
Dans une grande casserole, porter à ébullition 9 tasses d'eau.
Ajouter le riz à l'eau à ébullition et cuire 7 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter au riz et arroser les saucisses, les paquets de soupe et les légumes.
Mélangez le tout.
Versez ensuite le mélange dans une cocotte et enfournez 1 heure à 350°. Préparez-vous à une foule nombreuse.
Cette recette peut être coupée en deux.
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