Pan de plátano de San Juan
El pan de plátano St. John es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, c. azúcar, huevos, c. harina tamizada y . mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Incorpora los huevos uno a la vez. Incorpora los ingredientes secos tamizados.
Incorpora el puré de plátanos.
Agrega nueces. Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos.
Mientras el pastel aún está caliente, vierte la mantequilla derretida por encima y espolvorea con azúcar y canela. Rinde 1 pan.
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