Eichhörnchenkuchen

Eichhörnchenkuchen

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Eichhörnchenkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus gekleidetem Eichhörnchen, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1 EL. Ketchup, 1/2 c. Kartoffelpüree und 2 EL. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eichhörnchen in Salzwasser kochen, alles übrige Fleisch herausnehmen.

Fleischstücke zerkleinern und mit den Semmelbröseln vermischen, Zwiebeln, Ketchup und Kartoffelpüree hinzufügen.

Zu kleinen Fladen formen.

In heißem Öl anbraten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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