Casserole suprême de courge
Squash Supreme Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de courge jaune fraîche, tranchée, 1 carotte râpée, 1 c. crème sure, 1 petite boîte de piments verts hachés (piquants) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire la courge et l'oignon dans l'eau salée.
Bien égoutter et écraser. Ajouter la carotte râpée, la soupe, la crème sure et les piments verts.
Mélanger la farce et le beurre fondu.
Tapisser le fond d'une cocotte de 9 x 13 pouces avec la moitié de la farce beurrée.
Verser le mélange de courge.
Garnir de l’autre moitié de la farce beurrée.
Cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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