Soufflé à la Courge
Squash Soufflé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage râpé, 1 1/2 c. purée de courge, 1 c. chapelure de craquelins, 2 c. des flocons de persil et 1 petit pot de piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire la courge dans un peu d'eau et l'écraser.
Mélangez tous les ingrédients sauf le lait.
Chauffer le lait jusqu'à ébullition.
Ajouter le mélange.
Mettre dans une cocotte beurrée et enfourner à 375° pendant 45 minutes dans un plat creux.
🍷 Accords Parfaits
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