Soufflé à la Courge
Le soufflé à la courge est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. À base d'oignon blanc, . courge jaune, coupée, pain, grillée, œufs et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Épluchez et coupez l'oignon.
Cuire la courge coupée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Passez le pain grillé dans le hachoir avec la courge et l'oignon.
Mélangez tous les ingrédients sauf la moitié de la chapelure, qui doit être dorée dans 1 cuillère à soupe de beurre.
Verser dans un plat allant au four beurré avec de la chapelure beurrée dessus et enfourner à 350° environ 40 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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