Relish à la courge
Squash Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courge jaune hachée, 2 c. oignons hachés, 2 c. poivron haché, 1 grand pot de piment haché et 3 pintes. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire tremper la courge, les oignons et le poivre dans de l'eau salée (3 litres d'eau et 2/3 tasse de sel de conserve) pendant 1 heure.
Versez. Préparez le reste des ingrédients. faire bouillir.
Déposez les légumes dans la saumure.
Encore une fois, mettez dans des bocaux et fermez hermétiquement.
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