Kürbiskuchen (ohne Zucker)
Kürbiskuchen (ohne Zucker) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Datteln, gehackt, 1/3 c. Wasser, 1 Eiweiß, schaumig geschlagen, 2/3 c. Kürbis und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Datteln und Wasser erhitzen und umrühren.
Glatt kochen.
Datteln, Eiweiß, Kürbis, Gewürze und Milch in den Mixer geben und glatt rühren.
In den ungebackenen 9-Zoll-Kuchenteig gießen und 15 Minuten bei 400 °C backen, dann 20 Minuten bei 350 °C.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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