Tarte à la Courge
Squash Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 courges moyennement cuites, 1/2 bâton de margarine, 1 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine et 1 c. Lait en conserve ou nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire la courge et égoutter le liquide.
Mettre au mixeur et réduire en purée. Mélanger la farine et le sucre ensemble.
Mettez la courge dans le bol, ajoutez la margarine, le sucre et la farine.
Mélangez le sel, les arômes et les œufs.
Mélangez bien et faites cuire dans une croûte à tarte non cuite.
(Donne 2 tartes.)
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète, environ 30 à 35 minutes.
(Utilisez tout l'arôme de citron ou tout l'arôme de vanille, si vous préférez cela.)
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