Tarte à la Courge
Squash Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 courges moyennes, 1/4 c. beurre fondu, 1 c. extrait de citron, 1 1/4 c. sucre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cook squash in small amount of boiling water until tender. Bien égoutter et bien écraser.
Mélanger le beurre, le sucre, les arômes, la farine, les œufs et le lait.
Mélanger au mélangeur ou bien battre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans les fonds de tarte.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à fermeté. Donne 2 à 3 tartes.
🍷 Accords Parfaits
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