Encurtidos de calabaza

Squash Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. calabaza amarilla, en rodajas finas, 2 pimientos verdes en rodajas finas, 2 pimientos rojos en rodajas finas, 2 c. cebollas, cortadas en rodajas finas y 1 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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