Empanadas de calabaza
Las hamburguesas de calabaza son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. calabaza, cebolla mediana, c. Harina de maíz con levadura, huevo y c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Hervir la calabaza y la cebolla en agua hasta que estén tiernas; drenar.
Luego agrega la harina de maíz y el huevo.
Continúa revolviendo y agrega la leche y el queso, si lo prefieres.
Coloque las hamburguesas en grasa caliente, preferiblemente en una sartén de hierro.
Cocine igual que lo haría con cualquier otro tipo de hamburguesa.
Cocine a fuego lento o medio.
Dorar y escurrir sobre una toalla de papel.
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