Kürbis-Pastetchen
Squash Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 10 gelben Kürbissen, gerieben, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 1/2 EL. Salz, 1 c. selbstaufgehendes Mehl und 1/2 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den Kürbis in ein Sieb geben und mit Salz bestreuen. Lassen Sie es über dem Wasser stehen, bis die gesamte Feuchtigkeit verschwunden ist.
Mehl, Maismehl, schwarzen Pfeffer, Käse und Ei hinzufügen.
Zusammenmischen.
Zu Patties formen und frittieren. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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