Galettes de courge
Squash Patties est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge jaune râpée et non cuite, 2 c. oignon râpé, 1/2 c. sel, 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. farine tout usage et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la courge, l'oignon, le sucre, le sel et le poivre dans un bol moyen.
Couvrir et laisser reposer 30 minutes. Bien égoutter.
Ajouter la farine et les œufs.
Remuez bien.
Faire fondre la margarine dans une grande poêle à feu moyen. Déposez le mélange de courge par cuillère à soupe dans la margarine chaude. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
🍷 Accords Parfaits
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