Kürbis- oder Zucchini-Auflauf
Kürbis- oder Zucchini-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Kürbissen oder Zucchini, in Scheiben geschnitten, 2 TL. Zucker, 1/8 TL. italienisches Gewürz, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer kleinen Auflaufform schmelzen.
Kürbis und Zwiebel hinzufügen.
Die Mischung darüber gießen und etwa 45 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen. Kurz vor dem Herausnehmen aus dem Ofen den Parmesankäse darüberstreuen.
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