Confiture de courge
Squash Jam est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. courge râpée (jaune), 6 c. sucre, 1/2 c. jus de citron, 1 grosse boîte d'ananas écrasé et 1 grande boîte de gelée d'abricot ou de pêche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir la courge dans l’eau (couvrir à peine) 6 minutes.
Ajoutez le sucre, le jus de citron et l'ananas.
Faire bouillir encore 6 minutes.
Retirer du feu, incorporer la gelée.
Versez dans des bocaux et fermez hermétiquement.
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