Beignets de Courge
Squash Fritters est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge râpée, 1 3/4 c. farine, 1 c. sel, 3 1/2 c. de levure chimique et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter les œufs battus et le lait.
Battez soigneusement.
Ajouter la courge râpée et bien mélanger.
Raccourcissement thermique.
Déposer une cuillère à soupe dans du shortening chaud.
Faire dorer des deux côtés.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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