Aderezo de calabaza
El aderezo de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza amarilla en rodajas, 1 cebolla mediana, finamente picada, 1 c. agua fría, 2 c. pan rallado de maíz y 1 lata de crema de pollo, sin diluir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la calabaza, la cebolla y el agua en una cacerola mediana.
Llevar a ebullición, tapar, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir bien; mezcla.
Combine la mezcla de calabaza con los ingredientes restantes, revolviendo bien.
Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuartos.
Hornee a 350° durante unos 25 minutos o hasta que se dore.
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