Vinaigrette à la courge
La vinaigrette à la courge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge, tranchée, 1 oignon moyen, coupé en dés, 1 c. eau froide, 2 c. de chapelure de pain de maïs et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez la courge et l'oignon dans l'eau et laissez mijoter 10 minutes.
Égoutter et écraser.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte beurrée et enfourner à 350° pendant 25 minutes.
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