Delicia de calabaza
Squash Delight es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla, 1 cucharadita. azúcar, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 pimiento verde picado y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna.
Drenar.
Agregue la mantequilla y triture.
Mezclar los huevos, el azúcar, la mayonesa, las nueces, la sal, la pimienta y el queso.
Agréguelo a la calabaza.
Vierta la mezcla en una cacerola untada con mantequilla.
Cubra con pan rallado y queso rallado.
Salpique con mantequilla.
Decora con nueces. Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos hasta que se dore.
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