Kürbiskroketten
Kürbiskroketten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem Kürbis, 2 c. sehr feine Semmelbrösel, 1 c. Sehr feine Maisbrotkrümel, 1 mittelgroße Zwiebel und 1/2 Stück Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Den Kürbis in einer kleinen Menge Wasser kochen, bis er weich ist.
Gut abtropfen lassen und fein pürieren.
Zwiebel reiben und in Butter anbraten, bis sie fertig sind.
Alle Zutaten vermischen; kühlen.
Kroketten formen und in Semmelbröseln wälzen.
In tiefem Fett frittieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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