Запеканка из тыквы (это рецепт моей бабушки Грин.)

Запеканка из тыквы (это был рецепт моей бабушки Грин) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. тыква, приготовленная и растертая в пюре, 1 нарезанный зеленый перец, 1 нарезанная луковица, 2 ст. сливочного масла и 1 гр. приготовленный рис (можно добавить по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.