Cazuela de calabaza (receta galardonada)
La cazuela de calabaza (receta galardonada) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 o 3 pechugas de pollo grandes, calabaza, cocidas y bien escurridas, 1 lata de crema de pollo o crema de champiñones, 2 tazas de queso cheddar fuerte, más suficiente para cubrir y de 1/2 a 3/4 bloque de queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir el pollo, deshuesarlo y cortarlo en trozos.
Combine todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
Vierta en una cacerola rociada, cubra con queso y relleno.
Hornee unos 30 minutos o hasta que esté burbujeante.
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