Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza, 1 cebolla mediana, sal al gusto, 1/2 libra de queso rallado y 1 taza. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine rodajas de calabaza, cebolla, sal y pimienta.
Cocine a fuego lento una pequeña cantidad de agua durante 30 minutos.
Drenar; agregue los huevos, la mantequilla, la harina, la leche, el queso y la sal.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Sirve de 6 a 8 personas.
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