Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de calabaza amarilla, 1 cucharadita. azúcar, 1 huevo, 1/2 c. cebolla picada y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna.
Escurrir y triturar.
Mezclar el azúcar, la mayonesa, la cebolla, el huevo, la sal y la pimienta con la calabaza.
Colocar en una cazuela.
Cubra con migas de galleta, queso rallado y mantequilla derretida.
Hornear de 35 a 40 minutos a 350°.
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