Casserole de courge
La cocotte de courge est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . courge jaune, . beurre, c. craquelins Ritz, v. fromage fort et petit oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Hacher la courge et l'oignon et faire bouillir ensemble jusqu'à tendreté.
Retirer du feu et égoutter, puis incorporer le sel, le poivre, le lait, le beurre et l'œuf. bien mélanger.
Écrasez les craquelins.
Râper le fromage, puis verser en 2 couches.
Commencez par la courge, puis le fromage et les craquelins.
Répétez encore.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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