Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 1/2 libras de calabaza, 1 cebolla mediana picada, 1 zanahoria grande rallada, 1 barra de margarina y 1 cartón (8 oz) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la calabaza, la cebolla y la zanahoria hasta que estén tiernas en 1/2 taza de agua. Drenar.
Mezclar con otros ingredientes.
Cubra con 1/4 taza de la mezcla de relleno. Cocine a 350° durante 25 minutos.
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