Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

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Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Pfund Kürbis, 3 mittelgroßen Zwiebeln, 3 geriebenen Karotten, 2 Dosen Hühnercremesuppe und 1 kleinen sauren Sahne und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die ersten 3 Zutaten in kleine Stücke und kochen Sie sie in wenig Wasser, bis sie weich sind.

Gut abtropfen lassen.

2 Stangen Margarine schmelzen; zu dieser Füllmischung hinzufügen.

Rühren, bis die gesamte Margarine aufgesogen ist.

Auf den Boden der Auflaufform legen.

Den Kürbis darüber geben und mit einer kleinen Menge Krümel bestreuen.

Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.

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