Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de abóbora amarela, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1/2 xícara de maionese, 2 ovos bem batidos e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escorra a abóbora cozida.
Combine a sopa, a maionese, os ovos, a manteiga, a mistura de recheio e a cebola.
Adicione à abóbora e mexa.
Sal e pimenta a gosto.
Despeje na caçarola.
Polvilhe com queijo por cima.
Asse a 350 graus por 30 minutos.
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