Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de calabaza amarilla, 4 c. migas de galleta con sabor a mantequilla, 1 libra de queso cheddar rallado (reservando de 1/2 a 1 taza para decorar), 1 cebolla pequeña rallada y 1 taza. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar la calabaza en rodajas finas.
Hervir en agua con sal hasta que estén tiernos. Drenar.
Mezclar todos los ingredientes.
Vierta en una cacerola engrasada. Cubra con el queso reservado, si lo desea.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee.
Esto hace que el plato tenga un sabor aún mejor cuando se recalienta al día siguiente.
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