Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Sommerkürbis (gelb), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 Karotte, gerieben oder in Ringe geschnitten, 1 kleines Glas Piment, gehackt (für die Farbe; optional), 1 kleine Zwiebel, gehackt und 1 c. Ob Mayonnaise oder Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mayonnaise, Suppe, Margarine, Eier und Käse vermischen. Gemüse hinzufügen und untermischen.
In eine besprühte Auflaufform füllen. (Größe 10 x 13 Zoll für dünne Aufläufe oder 10 x 10 Zoll Folienpfanne für dickere.)
Mit der Füllmischung belegen und bei 350° 35 bis 45 Minuten backen.
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