Name: Запеканка из тыквы
Ingredients: 2 lb. желтая тыква, нарезанная кубиками; 3/4 c. вода; 1/2 c. нарезанные орехи пекан; 1/4 c. мелко нарезанный зеленый перец; 1/4 tsp. соль; 1/3 c. круглые крошки масляного крекера; 1/2 c. нарезанный лук; 3/4 c. тертый сыр Чеддер; 1/2 c. майонез; 1 яйцо; 2 tsp. сахар; 1/4 tsp. перец; 1 tsp. сливочное масло, растопленное

Запеканка из тыквы

👁️ 5 просмотров

Запеканка из тыквы – впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов желтой тыквы, нарезанной кубиками, 3/4 стакана. вода, 1/2 ст. нарезанные орехи пекан, 1/4 стакана. мелко нарезанного зеленого перца и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте тыкву, лук и воду в кастрюле.

Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5–10 минут или пока тыква не станет мягкой. Слейте воду и разомните. Смешайте тыкву, сыр, орехи пекан, зеленый перец, майонез, яйцо, соль, сахар и перец, хорошо помешивая. Выложите в смазанную маслом 2-литровую кастрюлю. Соедините крошки крекера и сливочное масло, хорошо размешивая. Посыпьте запеканку.

Выпекать при температуре 350° 40 минут.

💬 Комментарии