طاجن الاسكواش

طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع، مطبوخ في ماء مملح، مصفى جيدًا، 1 إصبع زبدة مذابة، 1 بصلة مبشورة، 1 جزرة مبشورة ونصف ملعقة صغيرة. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.