Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kürbis, in Salzwasser gekocht und gut abgetropft, 1 Stück zerlassener Butter, 1 geriebenen Zwiebel, 1 geriebenen Karotte und 1/2 Pt. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten vermischen, ein paar Krümel zum Bestreuen beiseite legen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Bei 350° backen, bis es sprudelt. Für 10 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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