Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Dosen geschnittenem Kürbis, 1 Pt. Sauerrahm, 1 Ei, scharfer Cheddar-Käse und Parmesan (viel) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kürbis in der Pfanne kochen und gut abtropfen lassen.
Zwiebeln schneiden und mit geschlagenen Eiern vermischen.
In einem Topf Sauerrahm, 3/4 Stück Butter und Parmesankäse vermischen und kochen, bis die Butter schmilzt.
Die Zwiebel-Ei-Mischung dazugeben und noch ein paar Minuten kochen lassen.
Kürbis hinzufügen und vermischen.
In eine gefettete Auflaufform füllen.
Mit geriebenem Cheddar-Käse bedecken.
Restliche Butter über den Käse tupfen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
45 Minuten bei 350° kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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