Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de calabaza (calabacín o calabaza de verano), cortada en rodajas de 1/4 de pulgada, 1/2 taza. agua, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. cebollas picadas y 1 c. Pimiento rojo o verde, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la calabaza, el agua y la sal y cocine hasta que estén apenas tiernas.
Escurrir y reservar.
Saltee las cebollas y los pimientos en margarina hasta que estén tiernos y crujientes (aproximadamente 3 minutos).
Combine las verduras, el huevo y los siguientes 5 ingredientes.
Vierta en una cacerola engrasada o en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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