Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 calabazas de verano medianas, 3 calabacines medianos, 1 lata de crema de champiñones, 1 cubito de caldo de pollo y 1 (8 oz) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine al vapor la calabaza, el calabacín y el limón.
Cocínelos, pero aún firmes.
En una cacerola, calentar hasta que hierva la crema de champiñones, el cubito de caldo y la crema agria. Agrega la zanahoria rallada. Escurre bien las verduras y añádelas a la salsa.
Prepara el relleno.
Cubra el fondo de una cazuela con la mitad del relleno. Agregue la mezcla de verduras y salsa, luego cubra con el relleno restante.
Hornee a 300° durante aproximadamente 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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