Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de courge, 1 1/2 c. chapelure, 1/3 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. oignon émincé et 2 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire la courge, la couper en petits morceaux.
Mélanger avec la chapelure, le fromage, l'oignon, le persil, le sel, les œufs et le poivre.
Mettre dans une cocotte beurrée.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le dessus soit doré. Juste avant la fin de la cuisson, saupoudrer de fromage râpé et laisser fondre.
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