طاجن الاسكواش

طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. قرع مطبوخ، مهروس ومصفى، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات ومطبوخة مع قرع، 2 بيضة، مخفوقة جيدًا، 1/2 رطل. ملح مطحون و 3 ج. جبنة شيدر حادة/متوسطة الحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.