Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla tierna, 2 cebollas medianas, 2 huevos, 1/4 c. maicena y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine la calabaza en rodajas y la cebolla en rodajas en una pequeña cantidad de agua.
Cuando esté listo, agregue 2 huevos batidos y maicena (disuelta en leche) a la mezcla de calabaza.
Dore el pan triturado o las migas de galleta en mantequilla y espolvoree por encima.
Cocine hasta que esté burbujeante.
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