Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 oder 8 mittelgroßen Kürbissen, 4 Eiern, geschlagen, 3/4 TL. Salz, 1 EL. geschmolzene Margarine und 1 c. Mit geriebenem kräftigem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Salzen Sie den Kürbis und kochen Sie ihn in so viel Wasser, dass der Kürbis bedeckt ist, bis er weich ist.
Überschüssige Flüssigkeit abgießen und pürieren.
Eier, Milch, Zwiebeln, Margarine und Käse hinzufügen.
In eine Auflaufform füllen und mit Crackerbröseln belegen.
40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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