Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras. calabaza amarilla, 1/2 cucharadita. azúcar, sal y pimienta al gusto, 1 barra de mantequilla y 1-1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Reserve suficiente queso rallado y migas de galletas para cubrir la cazuela.
Hervir la calabaza en rodajas en un poco de agua, con sal y azúcar.
Cubra y cocine hasta que estén tiernos.
Escurrir bien y agregar los ingredientes restantes.
Mezclar bien; vierta en una cacerola untada con mantequilla.
Espolvoree el resto del queso rallado y las migas de galleta encima. Hornee a 325 grados durante 30 a 45 minutos.
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